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来采摘“果中钻石”!厦门台湾水果观光园多种水果成熟啦

盛夏时节,火龙果、西瓜、芭乐……众多瓜果轮番上市,让民众大饱口福。位于翔安的荣杰园台湾水果观光园,许多应季台湾水果也已成熟,吸引不少市民前往体验采摘的乐趣。  让“细胞补水”的莲雾硕大的黑珍珠莲雾沉甸甸地挂在枝头,在阳光的照耀下,透过防虫袋可以看到它们淡粉色的表皮,个头饱满,显得十分诱人。在台商宋志平的果园里,从台湾引进的黑珍珠莲雾已经迎来成熟期,吸引不少市民游客前往采摘。论起果香、甜度,黑珍珠莲雾或许不如很多水果,但这并不影响它“果中钻石”的地位,清甜、多汁是黑珍珠莲雾最大的卖点。夏日炎炎,拿起拳头大的黑珍珠莲雾,咬上一口,清甜的汁水在口腔中爆开,让人大呼过瘾。用宋志平的话说,就是“仿佛全身细胞都补水了”。“我们的黑珍珠莲雾最大可以达到400克左右,水分充足、口感好,中间的海绵少。”宋志平告诉记者,目前果园里有200棵果树,七八月份正值丰收期,每天都有不少游客前来采摘。虽然现在正是黑珍珠莲雾的产期,但它在市场上依旧供不应求,这要从它的“娇贵”说起。黑珍珠莲雾的栽培技术比其他品种的莲雾难度更高。“黑珍珠莲雾从台湾引进到现在,我已经研究了6年,基本掌握栽培技术,但它的损耗率依旧达到三分之二。”宋志平告诉记者。黑珍珠莲雾对于气候、土壤、水源等方面都十分敏感,“养不好它就结不出果来,结了果以后还要控制它的个头、甜度、水分。控制不好,果实还没成熟,‘啪’就掉了。”在果园中,宋志平指着几个掉落在防虫袋中的落果告诉记者。不仅如此,好不容易快成熟了,果实还很容易裂果。“裂果就失去了市场价值”。宋志平感叹说,能够摆上货架销售的黑珍珠莲雾,都是经历了重重考验,他还在不断钻研培育技术,提高黑珍珠莲雾的产量。  甜蜜蜜的“毛毛虫”长果蜜桑葚也是荣杰园的一大特色。长长的桑葚,仿佛毛毛虫一般,带着一些绒毛。记者走进果园,小路两旁种满了长果蜜桑葚,伸手摘上一个尝一尝,真是甜到心里。长果蜜桑葚果如其名,甜蜜蜜。“它的甜度约20,所以小朋友很喜欢。”宋志平一边说,一边摘下一个桑葚放在了手掌上,桑葚的长度与手掌差不多。“它的个头通常在8厘米-12厘米,最大可以长到18厘米。”宋志平介绍说,这个品种的桑葚,一个产季单株产量可达40斤。宋志平的果园里错落着600多棵长果蜜桑葚,有的已经熟透了,果实涨得紫红;有的还带着些许青涩,需要时间的催化。“现在夏天,果实成熟得比较快。这是长果蜜桑葚今年的第二个采收期。”宋志平告诉记者,可以通过栽培技术让它四季有果,但为了让果树休养生息,他们一般只有三个产期,分别为5月、7月、10月。“让它们休息一下,下一个产季的果实会更加饱满、漂亮。”宋志平说。(记者 陈翠仙 实习生 张浩
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